在2024年全民营养周到来之际，健康管理学院依托服务“中国康养之都”根植地方团队与商洛市营养学会、商州区陈塬街道上河村联合举办2024年全民营养周主题实践教学活动。
5月16日，学院与商洛市营养学会联合组织食品卫生与营养学师生在我校北新街校区举办“奶豆添营养，少油更健康”校园营养科普教育活动。通过现场咨询、发放宣传资料等形式，学生结合专业所学知识在校园普及“减油、增豆、加奶”等营养学知识。活动还面向校内师生开展人体成分分析等健康评估服务，针对性给予膳食结构调整和营养状况改善方面的建议。
5月18日上午，学院依托服务“中国康养之都”根植地方团队，组织食品卫生与营养学专业、护理学和康复治疗学专业学生在商州区陈塬街道上河村开展全民营养周实践教学活动。在我校上河康养劳动教育实践基地进行劳动教育、上河村核桃科技主题馆和电子商务平台进行认知学习，了解核桃等地方特色健康食品资源“种植-加工-销售”等全链条开发利用特征及发展趋势，强化刻苦专业知识，服务产业发展的信心。在校地共建的健康村庄幸福家园，各专业同学利用所学专业知识，为村民进行健康体检、康复理疗服务，并结合本年度全面营养周活动主题，进行了健康饮食和营养改善方面科普讲解工作，受到村民的肯定和好评。
（健康管理学院供稿 文/崔佳慧 王紫雯 黄笛 图/刘子瑜 马赟花 常亮）
